【新北】蘆洲鮮開鍋職人鍋物,麻辣鍋、起司牛奶鍋,鴛鴦鍋物湯底真的很實在

榜哥的朋友最近常到蘆洲區找建案看房子,剛好榜哥年輕時曾賣過房子,於是他的朋友很愛拉著榜哥一起去看房子,跟屁蟲Ann當然也會跟著啦!看房子,裝潢、格局很重要沒錯,但我們認為周圍的食衣住行育樂交通,甚至是看病還更為重要。晃著晃著,肚子餓了,就要先來找吃的!

最近蘆洲國小附近有一家新的火鍋店重新開幕,假日經過時還辦起開幕活動,感覺很熱鬧很不錯喔!這一天平日中午,Ann就和榜哥還有榜哥的朋友一同來嘗鮮。

鮮開鍋職人鍋物,位在蘆洲區中正路上,鄰近蘆洲國小、蘆洲國中,當天我們是將車輛放置蘆洲國小地下室的停車場再慢慢步行過去。

一走進店內就可以看到右手邊有一面粉色花牆可以拍照打卡;左手邊是櫃台。

 

 

鮮開鍋職人鍋物,簡約的室內裝潢,明亮、乾淨、舒適的用餐環境,座位的安排設計上不會讓人感到擁擠。

另有提供自助吧區,內有冰品、附餐(白飯、泡麵、烏龍麵、冬粉等)、沾醬區、高湯、白開水、飲料,都是無限供應。

 

 

 

先選湯頭再選主鍋,每人選一主鍋,附贈一菜盤,怕吃不飽還有加點區可以做加點。

這一天,我們點了和風麻辣鍋、起司牛奶鍋X2

●湯底,和風麻辣鍋、起司牛奶鍋

湯頭皆為當日熬煮,由大量蔬果、大骨熬煮的湯頭,不添加過多加工調味品。原本要點韓國大醬湯,但它是每日限量款,所以很可惜沒點到。所以我們就點了老闆推薦的和風麻辣鍋以及起司牛奶鍋。

和風麻辣鍋,辣度對Ann來說是小小辣,但香麻味很夠;起司牛奶鍋,會另外提供一片起司片,自行加入鍋內,奶香味很夠,比例調的剛剛好,煮久不會油水分離。

●菜盤

搭贈的菜盤,內有新鮮蔬果、新鮮蛤蜊、火鍋配料,挺豐盛!

 

●美國牛小排

厚度切得剛剛好,油花分布蠻均勻,肉質新鮮軟嫩,不乾柴,下鍋涮一下就可以入口來吃,真的挺不錯!

 

●嚴選松阪豬

油花分布均勻,入鍋煮到白熟,QQ彈,放入嘴內咀嚼不會感到乾柴不好吞喔!

 

●超鮮大拼盤

內有白蝦、草蝦、天使紅蝦、大草蝦、鯛魚片、鱸魚片、蛤蜊、小章魚,真的超豐盛、澎湃的。

 

Ann最愛吃小章魚了,Q彈帶點嚼勁,真的好吃!煮魚肉片,記得要放進漏勺內下鍋煮,這樣魚肉才不容易散掉,才可以吃到一大塊一大塊鮮甜的魚肉喔!

●新開幕消費滿1288送大蝦拼盤

剛好我們有搭上開幕活動的搭贈,滿1288送大蝦拼盤。內有白蝦、草蝦、天使紅蝦,愛吃蝦的朋友一定很愛。

另外還吃了自助吧的白飯、冬粉、飲料、杜老爺冰淇淋等等,這些就不多介紹囉!

 

鮮開鍋職人鍋物,整體服務態度還不錯;用餐環境乾淨、舒適;餐點選擇多樣化;火鍋湯頭不加價,主鍋有6盎司以上的多樣肉品可選擇,愛吃肉的朋友們可選大份量肉品,價位實在又有自助吧可享用。

鮮開鍋職人鍋物,有低消限制,每人須點一份主鍋,可共鍋,但需酌收費用。

90公分到120公分酌收30元,但滿120公分以上的朋友共鍋費需收110元,但會贈送肉盤一份,不另收10%服務費。

不論是小鳥胃還是大胃王,來鮮開鍋職人鍋物絕對可以吃飽飽回家;愛吃鍋物的朋友們,也絕對一定要來鮮開鍋職人鍋物吃火鍋喝湯頭,這裡的湯頭可是老闆引以為傲的喔!

 

鮮開鍋職人鍋物

營業時間:11:00-22:00

營業地址:新北市蘆洲區中正路195

營業電話:02- 2281-0027

公休日:週一

FB粉絲專頁

【延伸閱讀】

【新北】蘆洲FUNNY MAMA‧放了媽媽,媽媽放鬆寶貝放電的親子餐廳

【新北】三重暹羅泰式廚房,正宗道地泰式料理保證好吃,不好吃來揍榜哥!

【台北】士林社子島第一辣,Ann的第一次獻給它

【新北】淡水長堤LB Cafe,從早到晚美得像首詩的咖啡餐館

【新北】淡水安克黑咖啡Ancre cafe,輕鬆一覽淡水河畔美景

【新北】淡水漁夫先生Pescador,享受平日用餐的小確幸

【新北】淡水澳門肥媽茶檔,想不到淡水也有這麼好吃的澳門小吃

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款