2024.03.17

桃園美食【中壢美食】分享中壢小吃美食攻略.老字號美食.人氣排隊美食

來到桃園中壢這個地方，首先就要來好好介紹我們的中壢火車站，它當初可有著全台最醜的車站之稱，如今台鐵要地下化了，目前中壢火車站就已經準備改建了！再來提到小吃美食，咱們中壢的小吃美食其實也很多，也劃分了不少區域，像是中壢火車站周圍、中壢新明夜市、中原夜市、內壢車站周圍，而這次我們就直接分享著我們中壢區不少老字號美食、人氣排隊美食給大家參考囉！

老字號麵店/涼麵/飯

阿美麵店

阿美麵店真的是在地人在吃的麵店，就算不是用餐時間店內店外就是擠滿人，內用外帶統一都是要花點時間等候，營業時間超短，只營業到中午11:30，晚來很多餐點品項都會賣光！阿美麵店乾麵好吃到無法形容，豬頭肉軟嫩好吃，醬料搭配得剛剛好，餛飩湯也很不錯，這家是我們夫妻倆心中排名第一名的好吃麵店。

阿美麵店
營業時間：06:00-11:30(每周日)
營業地址：桃園市中壢區中光路92號
營業電話：03-425-1935

瞎仔巷50年麵店

瞎仔巷50年麵店這家老麵店的生意真的好的誇張，每到用餐時間整間麵店就是擠滿人潮，每每Ann和榜哥想來吃麵，都會因為看到滿滿的人潮而放棄，所以我們都會避開用餐時間來吃麵，當然也有不少人會直接選擇外帶！

而瞎仔巷50年麵店的餐點有不少麵類及小菜可以選擇，我最喜歡吃的就是粄條，而榜哥就喜歡吃乾油麵和豬頭肉，份量夠且價位親民，有來中壢可要來吃看看這家瞎仔巷50年麵店。

瞎仔巷50年麵店
營業時間：07:00-19:00(每周四)
營業地址：桃園市中壢區中榮路23號
營業電話：03-427-8378

阿婆麵店

阿婆麵店離瞎仔巷50年麵店其實算近，用餐時間來內用吃麵或是外帶也都是滿滿的人潮！一份乾麵(粄條)、豬頭肉的價格跟瞎仔巷50年麵店的價格一樣都是。麵的味道會比較淡一點，但整體來說也算好吃，豬頭肉軟嫩好入口！

阿婆麵店
營業時間：06:00-20:00(每周三)
營業地址：桃園市中壢區中興巷53號
營業電話：03-422-9114

大東麵店

大東麵店位在歇業很多年的大東戲院對面的巷內，營業時間只到下午2點，缺點是餐點沒有價目表可參考。

這次用餐點了一碗乾意麵加餛飩、一份燙青菜、一份小的豬肝連，豬肝連口感Q彈有嚼勁，還不錯；但餛飩口感吃起來粉粉，自己是沒有很喜歡。但這家可也是不少中壢人從小吃到大(老)的老字號麵店！

大東麵店
營業時間：05:00-14:00(周二公休)
營業地址：桃園市中壢區中山路319巷8號
營業電話：03-422-9929

双營涼麵

双營涼麵只要是中壢在地人絕對都知道也都吃過的平價美食，雖然它的價格有調漲過，但好像也不影響大家購買的慾望，銅板美食就是大家會來吃的！

双營涼麵醬汁口味很多樣，原味、辣味、蒜味、蒜辣味，還有炒麵、壽司、蒸蛋等可以選擇，說真的每到用餐時間去購買，都要花時間排隊等候，也必須說双營涼麵Ann我可是從學生吃到當媽！

双營涼麵
營業時間：06:00 ~ 21:45
營業地址：
桃園市中壢區中央東路59號(中央店)
桃園市中壢區中正路399號(創業店)
營業電話：03-427-8550 (中央店) / 03-494-4637(創業店)

無名烏龍麵

無名烏龍麵，位在中壢火車站附近，從以前到現在十幾年來陸續也搬了幾次家，最後就在這關店歇業，但也在這重起爐灶，讓我們這些從小在中壢打轉的在地人還是可以吃到回憶的滋味！

Ann和榜哥的學生時代，平常晚上補習學生們人手都帶外帶一碗到教室內用餐；而假日在中壢閒逛時也是會走到烏龍麵店吃上一碗才繼續逛街之路，在這裡真的有許多年輕青春點滴！價格雖然調漲一些，店內用餐、外帶的客人還是不斷的湧進，CP值算高的老店。

中壢無名烏龍麵
營業時間：11:00-21:30
營業地址：桃園市中壢區建國路95號
營業電話：03-422-1583

嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯

嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯，許多媒體都有來報導過，這家算是Ann和榜哥常常吃的一家老字號晚餐、宵夜店，榜哥是從20歲吃到現在，口味基本上都沒什麼改變，只要一開門，內用外帶的客人總是沒停過。

來『嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯』很推薦大家吃雞滷飯，飯Q彈粒粒分明，醬汁很夠味，外加一碗招牌大鍋湯，一餐就可以吃飽飽好滿足，而他們家的炒麵自己也是覺得不錯喔！

嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯
營業時間：16:00-00:30(周日公休)
營業地址：桃園市中壢區志廣路62號
營業電話：0930-765-988

新明羊肉羹

老字號的新明羊肉羹位在新明市場、中壢夜市附近，路邊有停車格以及付費停車場，就是千萬別亂停。新明羊肉羹可說是深得附近學生的喜愛，餐點的選擇非常多且價位便宜，份量足夠，他們除了羊肉羹好吃，滷肉飯也真的好吃到人念念不忘，我們最常點的就是粄條、滷肉飯、羹湯喔！

新明羊肉羹
營業時間：09:30-23:00
營業地址：桃園市中壢區新明路23號
營業電話：03-401-0805

水煎包/湯包

忠福水煎包

忠福水煎包位在中壢忠福傳統市場附近，除了賣水煎包還有賣蛋餅、蔥抓餅、蘿蔔糕等，Ann和榜哥超喜歡吃忠福水煎包，整個水煎包的皮有焦脆感且內餡料多又美味，單吃沒加醬就超好吃。難怪需要花時間排隊才買的到，真的很推薦，好吃好吃超好吃。

忠福水煎包
營業時間：06:00-10:30(周一休)
營業地址：桃園市中壢區興和路239號

老牌曾水煎包

在中壢提到老牌曾水煎包應該沒人不知道吧？！不論早上還是下午，只要營業時間一到就可以看到長長的排隊人潮在等候這顆看似很一般的水煎包。

簡單說想要吃到「老牌曾水煎包」，就是要花時間排隊才可以吃得到。目前一顆8元的水煎包，皮有點厚，雙面煎到恰恰恰，內餡味道很夠，當早午餐或是下午點心都很適合喔！

老牌曾水煎包
營業時間：06:00-11:00 14:00-17:30 (週日只賣上午)
營業地址：桃園市中壢區康樂路61號

大修水煎包

大修水煎包的水煎包有分「肉」跟「菜」，但我們夫妻倆最常買的是菜，就是高麗菜的水煎包，高麗菜的內餡有先炒過且一定要加店家特調的醬料喔！

一顆超大顆的水煎包，基本上我吃一顆半就超飽，但大修水煎包有個小缺點，就是休假日不太固定，Ann蠻常撲空白跑一趟！

大修水煎包
營業時間：06:00-11:30(基本上是六日休)
營業地址：桃園市中壢區元化路二段47號

莊專業水煎包

莊專業水煎包位在中壢慈惠三街這很夯的三角地，白天會有湯包其他早餐車等，下午才會出現這家「莊專業水煎包」，只賣一種口味的水煎包和紅茶。他們家的水煎包，麵皮蠻Q且本身的味道很夠可以直接單吃，但如果喜歡味道重一點可以再加醬料，有醬油跟辣椒醬可選擇。

莊專業水煎包
營業時間：13:30-19:00(六日公休)
營業地址：桃園市中壢區慈惠三街114-124號●士校小張水煎包

士校小張水煎包位在中山東路四段與龍東路路口的小張水煎包，只賣一個上午，想要吃就要早點買，太晚過去就會賣光光，所以Ann和榜哥就曾一大早五點半就殺去買來吃。

士校小張水煎包的水煎包兩面都會煎到恰恰恰，讓整個水煎包外脆內軟且皮薄餡多，內餡高麗菜很脆甜，重口味的朋友一定要加店家特調的辣醬喔！

士校小張水煎包
營業時間：03:30-10:00(周一休)
營業地址：桃園市中壢區龍東路532號

無名水煎包

無名水煎包位在中壢新明夜市大夜市牛排旁的空地(停車)，這家無名水煎包可是Ann高中上學或是放學必買的水煎包。而無名水煎包早上、下午都會出來擺攤，水煎包一起鍋隨時都會被掃光，因為大家一次買都買很多，他們的水煎包會雙面煎到恰恰恰且皮薄內餡多單吃香氣就很夠，但重口味就一定要加醬囉！

無名水煎包
營業時間：06:00-09:00 14:00-17:00(週日休)
營業地址：桃園市中壢區中央西路二段143號
(中壢新明夜市大夜市牛排旁的停車場)

御冠園鮮肉湯包專賣店

來到中原商圈找吃吃喝喝，千萬不可錯過人氣排隊名店「御冠園鮮肉湯包」。雖說現在蠻多地方都有加盟店可以吃到御冠園鮮肉湯包，但Ann和榜哥就只吃中原的御冠園鮮肉湯包，他們家的湯包絕對可以讓你從早吃到晚，因為他們賣到凌晨12點。御冠園鮮肉湯包一份7顆的湯包，皮薄內餡好吃湯汁飽滿，內用現吃才是最推薦的吃法喔！

御冠園鮮肉湯包專賣店
營業時間：06:00-00:30
營業地址：桃園市中壢區實踐路88號
營業電話：0932-282335

牛肉麵

永川牛肉麵

說到中壢牛肉麵就是有名到人人都知道，而提到永川牛肉麵也是人人都說它不好吃，但它生意24小時好到沒停過。川味湯頭重鹹到誇張，牛肉乾柴很難嚼，麵也不Q彈，但為什麼生意這麼好？榜哥說來吃永川牛肉麵，吃的是一份回憶，從小吃到老的長年回憶，以前還是無限的加湯加麵，就只是要讓大家吃得飽，但現在也是很佛心，一碗牛肉麵還是可以免費一次的加湯加麵。

永川牛肉麵
營業時間：24小時
營業地址：桃園市中壢區民權路61-1號
營業電話：03-495-340

中壢牛肉麵

中壢牛肉麵位在民權路上，旁邊就是永川牛肉麵、新明牛肉麵，營業時間也算很長，半夜想吃牛肉麵的朋友除了永川可以吃之外其實還有這家可以選擇。

中壢牛肉麵的牛肉麵，可免費加湯加麵一次，牛肉湯的湯頭不死鹹，牛肉的口感很特別很綿密會有餘香在口中，真的很不錯！若與同路上的其他兩家相比，這家會是不錯的選擇。

中壢牛肉麵
營業時間：平日18:00-06:00 假日11:00-06:00
營業地址：桃園市中壢區民權路33、35號
營業電話：03-494-0741

牛轉乾坤

Ann和榜哥喜歡牛轉乾坤紅燒的濃郁湯頭且不死鹹，麵條使用的是拉麵，吃起來口感Q彈滑順；牛肉不會乾柴，可免費加湯一次，加麵一次20元。跟Ann一樣愛吃辣的朋友，就一定要來這家，辣度不用客氣直接中辣點起，絕對會讓你吃得出辣度！聽老饕們說，水餃也是必點的餐點。

牛轉乾坤
營業時間：10:30-21:30(周二公休)
營業地址：桃園市中壢區民族路314號
營業電話：03-4029929

源記牛肉麵

源記牛肉麵可是不少中壢在地學生時代的回憶牛肉麵，在學生放學時間總是人滿為患的麵店，滿滿的學生、同勤族，牛肉麵可免費加湯加麵一次，吃飽吃回憶的好滋味。

源記牛肉麵
營業時間：11:00-21:00
營業地址：桃園市中壢區建國路18號
營業電話：03-422-0799

牛肉傳奇

牛肉傳奇的湯頭有清燉、番茄牛肉、泡菜番茄牛肉，這些都是不錯的選擇，可免費加湯一次，加麵一次10元。當然還有其他小菜等可以點選，牛肉傳奇的牛肉肉質好的沒話說，軟嫩又入口即化，Ann和榜哥最常點的就是清燉牛肉麵，湯頭順又好喝！

牛肉傳奇
營業時間：11:00-14:30 16:30-21:00(周一公休)
營業地址：桃園市中壢區民族路73號
營業電話：03-2811985

老師傅牛肉麵

老師傅牛肉麵算是中原人一定知道也一定吃過且超過20年小老字號的牛肉麵，湯頭有紅燒、清燉可以選擇，而Ann和榜哥最常點招牌牛肉麵，因為一次可吃到厚切牛肉、半筋半肉、牛肚等，料多又實在，真的很推他們的半筋半肉，Q彈好吃！Ann和榜哥對於他們的服務的熱忱，真的要誇獎一下，一個眼神就能立馬為您服務。餐點價位中等，搭配著他們的服務態度，絕對可以讓你心滿意足！

老師傅牛肉麵
營業時間：11:00-15:30 17:00-23:00
營業地址：桃園市中壢區力行北街77號
營業電話：03-466-6116

集英會牛肉麵館

集英會牛肉麵館的老甕酸菜牛肉麵跟川味紅燒牛肉麵是店內的招牌，我們點了一份川味紅燒牛肉麵來品嚐，一上桌的擺盤就超吸睛，畢竟美食就要色香味俱全，川味紅燒牛肉麵就深得榜哥的心，湯頭濃郁，麵條Q彈，牛肉的肉質軟嫩好吃，用餐時間若太晚到可是要在門口先等候！

集英會牛肉麵館
營業時間：12:00-21:00
營業地址：桃園市中壢區三和一街27號
營業電話：0987-012-347

便當

巧米雞腿大王

在中壢區提到雞腿便當，我想巧米雞腿大王的雞腿便當絕對會在大家的名單內，這也是Ann和榜哥想吃雞腿便當時都會想到的便當店，而且來這也只買雞腿便當，就連過了用餐時間，排隊的人潮也總是沒停過。

以前Ann不喜歡吃便當的時候也還會單買一隻雞腿來吃，也因此常常被家人、朋友白眼，因為跟一個便當的價格差沒多少！但巧米的雞腿就是好吃啊！

巧米雞腿大王
營業時間：10:30-14:00 16:30-20:00
營業地址：桃園市中壢區民族路38號
營業電話：03-4952003

香港蓉記燒臘粥飯館

香港蓉記燒臘粥飯館位在新明國中旁，是Ann的好閨蜜推薦我們要來吃看看他們家的燒臘，它們家的餐點選擇多元又多樣，說真的讓選擇十分有障礙的Ann思考很久，最後是由榜哥來決定吃「脆皮鴨肉飯」。

初次吃蓉記燒臘便當，真覺得他們家的燒臘好吃耶，不只燒臘好吃，配菜也很可以，白飯的Q度也恰到好處，有機會大家可以來吃看看喔！

香港蓉記燒臘粥飯館
營業時間：10:30-20:00(周日公休)
營業地址：桃園市中壢區民族路90號
營業電話：03-4920277

山之狼便當

山之狼便當真的很誇張，10點一開門沒多久，就可以看到門口會有排隊人潮準備買便當，主餐選擇真的很多，配菜高達十多樣可選擇，可任選三樣配菜，但配菜內有肉會需要多加10元，且每次進到店內點餐的客人只限三組客人，其他客人就必須先在外頭等候。Ann也很愛山之狼的便當，主要不會太鹹也不會太油膩，一連要我吃個五六天都沒問題！

山之狼便當
營業時間：10:00-13:30 16:30-19:30(周日公休)
營業地址：桃園市中壢區博愛三路1號(中壢國小側門)
營業電話：03-425-8547

中央排骨飯

20年前還在市區做服務業的榜哥說，中午大家不知道要吃什麼就會來這家買排骨飯吃。而中央排骨飯的招牌是炸排骨，如果要吃滷的，記得要另外跟老闆說！學生時代的Ann，每次下課要走去補習班的路上也都會經過這家排骨飯，說真的我買不下去，因為覺得這家有點”髒”，但今天吃到中央排骨飯的招牌排骨，真的讓我驚艷，好吃耶！

中央排骨飯
營業時間：11:00-14:00 17:00-19:30(周日公休)
營業地址：桃園市中壢區中央西路一段44號
營業電話：03- 422-0472

中壢夜市大天橋豬腳

中壢夜市大天橋豬腳招牌是豬腳飯，其實腿庫飯也很不錯，餐點選擇很多元化，有麵線、湯麵(米粉、冬粉、粄條)、乾麵(米粉、冬粉、粄條)、小菜等等，偶爾想吃的肥肉，可以來吃『大天橋豬腳』喔！豬腳、腿庫滷的很軟嫩，含有豐富的膠質，以便當價位來說偏高，且味道蠻不穩定，有時候會偏鹹，有時候會沒味道，但整體來說還算可以啦！

大天橋豬腳
營業時間：11:00-21:00
營業地址：桃園市中壢區新明路29號
營業電話：03- 492-6211

九龍燒臘

九龍燒臘營業時間一到就會看到路邊有排隊人潮且沒停過！基本上要過了用餐時間人潮才會少了些，而我們最常點的是九龍招牌，但大多數的客人都是點叉燒、三寶等，種類選擇很多，老闆都是現點現剁，所以需要等候。另外，Ann很喜歡九龍燒臘需要自己裝的辣蘿蔔乾，有點辣度配飯吃剛剛好，淋上獨特醬汁的飯也很好吃。

九龍燒臘
營業時間：11:00-14:00 16:00-19:00(六日休)
營業地址：桃園市中壢區中北路二段98-2號
營業電話：03-458-8922

公路便當

創業於50年的公路便當，已經在中壢經營了有一甲子，這一家便當店是週一到週日都有營業且營業時間超長，從早上9點營業到凌晨4點，不論中餐、晚餐、消夜等，只要想吃便當來這都吃得到！話說這家大家很推薦的是炒香腸飯，但我們買的是雞腿飯，因為Ann突然很想吃雞腿，又因為禮拜一的巧米雞腿大王公休，炸雞腿吃來吃去還是巧米雞腿大王好吃！

公路便當
營業時間：09:00-04:00
營業地址：桃園市中壢區延平路560號
營業電話：03-422-5431

素食

入光明素食

位在中壢長江路的入光明素食，是大家公認餐點好吃，價位親民平價的素食自助餐，除了自助餐可以夾選自己喜歡菜色之外，另有還有現點現煮的麵類、湯類可以選擇。可以加點白飯或是糙米飯，價位計算是老闆用看得來計算價格，但不論怎麼說，入光明素食的價格可在中壢區內是最佛心的喔！

內用還可免費喝湯品，而現點現煮的天香麵，有濃郁類似紅燒味道的湯頭也真的好吃也很推薦喔！

入光明素食
營業時間：11:00-14:00 17:00-20:00(周日公休)
營業地址：桃園市中壢區長江路46號
營業電話：03-4220279

輕食煮藝素食自助餐

位在中壢錢櫃斜對面的輕食煮藝素食自助餐，是Ann和榜哥之前在中壢工作時常吃的素食自助餐，秤重計價(但不會太貴)，餐點選擇多元、多樣，不過油不過鹹且貼心地做了菜色分類，會將奶蛋類另外放，補菜速度也是很快，內用環境乾淨，選擇內用的朋友只要加10元，飯可以無限吃到飽，也提供免費的湯品可以享用。

輕食煮藝素食自助餐
營業時間：10:30-13:50 16:00-20:10
營業地址：桃園市中壢區中央東路61號
營業電話：03-4260222

新民素食

位在新明國中旁的新民素食，對於南桃園人來說可說是老字號且一定知道的素食自助餐廳，以前還蠻常來這吃素食，近幾年重新裝潢再出發，提供乾淨明亮的用餐環境給來店的客人真的還不錯，新民素食自助餐的價位計算是用”秤重”喔！

新民素食
營業地址：桃園市中壢區民族路152號
營業時間：10:30-14:30 16:00-20:00
營業電話：03-4950151

點心/宵夜/其他

不老麻辣鴨血臭豆腐

不老麻辣鴨血臭豆腐，位在新明市場附近的不老麻辣鴨血臭豆腐，搬家好多次了，但都不減老饕們排隊吃美食的熱情，用餐時間來可真的要排隊等候。

綜合臭豆腐內有臭豆腐跟鴨血，配料有酸菜、金針菇、木耳、蔥花、肉燥等，辣度可調整，另可加價添加一包王子麵，可內用或外帶。豆腐入口即化、飽滿有汁，很有自己的特色；湯頭中辣算有辣度且帶點麻香味，Ann還滿喜歡，一口接著一口真的很好吃，難怪每到營業時間人潮總是沒停過！

不老麻辣鴨血臭豆腐
營業時間：16:30-21:30(周日公休)
營業地址：桃園市中壢區民族路60號
營業電話：0960-580-816

無名豆花

只有中壢在地老饕才知道的『無名豆花』，位在中壢中豐路與民生路路口的無名豆花，小小的攤車，老闆跟老闆娘很低調，不希望多做拍攝跟推廣。早上7點開始販售豆花，售完就收工，晚一步就會吃不到的豆花，常常8點多就售完收攤。

無名豆花有賣豆花，另外也有販售綠豆薏仁，一旁有現場吃的座位可以坐，但絕大部分的饕客都是外帶。夏天有分冰熱可以選擇；冬天除了熱的還有薑汁豆花可以選。我們這次點的是薑汁豆花加綠豆薏仁，薑汁味道真的很棒，香味跟辣度都有但很順口；豆花很綿密，一邊吃都可以吃到豆花的香醇味；綠豆薏仁也很軟嫩好吃，難怪常常提早就收攤！

中壢無名豆花
營業時間：07:00-09:00(售完提早收工)
營業地址：桃園市中壢區中豐路與民生路路口

温記豆花

原先是在夜市內擺攤的攤車轉而到店面的温記豆花，是Ann在高中念書時，下課回家或是去補習班路上肯定會買來喝的放鬆飲品。現在去逛夜市，偶爾也會上前是買來喝，回憶一下學生時代的點點滴滴。

温記豆花不論夏天或冬天，生意都超好，品項選擇很多且手腳很快，外帶還會便宜5元，Ann最常買粉圓QQ冰或是檸檬汁來喝；這次我們點冰的綜合豆花內用，配料有大豆、花生、粉圓、QQ，有不喜歡的配料可以事先講，店家可以做調整。豆花不軟爛，配料的粉圓跟QQ是Ann的最愛，配著碎冰一起吃真的很不錯；冬天還會有季節限定版的薑汁豆花、紅豆湯等。