2023.05.07

新竹吃到飽/旭集竹北遠百店/旭集和食集錦，有著超難訂吃到飽餐廳，其實真的還好！

旭集和食集錦可有著超難訂吃到飽餐廳之美稱，目前全台也只有三間店，分別位在台北、新竹、高雄，據說未來會在桃園以及大葉高島屋等處陸續開幕，而旭集和食集錦與饗饗、饗食天堂等都隸屬於饗賓集團，但風格都大不相同。而這次我們全家人為了要來慶祝母親節，就決定到旭集和食集錦竹北遠百店用餐，而且還是選擇了4小時隨你吃到飽的晚餐時段，這CP值聽起來就覺得挺不錯。

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【旭集和食集錦-營業時間及價位】

旭集和食集錦竹北遠百店，位在竹北遠百的8樓，用餐時段分為午餐、下午茶以晚餐。

價位部分：平日午餐的價位為每人1390元；平日下午茶的價位為每人990元；平日晚餐的價位為每人1690元；假日午餐價位為每人1690元；假日下午茶的價位為每人1390元；假日晚餐的價位則為1990元，攜帶孩童者，未滿3歲免費；3歲以上未滿5歲為四分之一價；5歲以上未滿12歲半價，12歲以上依成人費用收費，而以上費用都需要另加10%服務費，詳細收費規則請洽旭集官網囉！

【旭集和食集錦-用餐須知】

而目前饗賓集團最新公告，饗饗、旭集於2023年5月1日起，凡預訂6月1日後用餐賓客，採預付定金制，每人用餐(含0-12歲兒童)預收定金500元，須留意定金預付資訊及簡訊。而現場/電話訂位透過分店現場或電話預約後，系統將自動發送定金預付簡訊通知，可採線上刷卡或匯款，請於時限內預付定金，若未在指定時間內付定金則視同取消訂位，座位將開放給其他賓客。

旭集和食集錦竹北遠百店，用餐都需要先到櫃台做報到領取號碼單，基本上大多數的朋友們都會提前半小時以上做報到登記手續，接著再依照排隊動線去排隊等候入場。用餐時間一到，餐廳大門才會打開後，服務人員就會帶領每一組賓客入場，切記這邊可是要人數到齊才能入內喔！用餐入座約快1小時，隨桌就會有服務人員前來確認人數準備要先做收款，現金或是信用卡付款皆可，停竹北遠百地下停車場的朋友，消費停車折抵等問題都要到8樓遠東百貨的顧客服務中心做處理。

【旭集和食集錦-用餐環境】

旭集和食集錦竹北遠百店的裝潢設計採挑高、寬敞的格局，讓賓客在用餐時的舒適度提高不少且桌席之間的間隔都保有一些距離，讓客人們可以輕鬆自在的用餐，且旭集和食集錦竹北遠百店提供了320個席次，座位型態很多元，同時也會隨用餐人數做調整及安排，很適合家庭聚會、工商企業、朋友聚餐及節慶慶祝。

【旭集和食集錦-餐點分享】

旭集和食集錦竹北遠百店採開放式的廚房現場料理且不少餐點都還是現點現做，餐點的供應偏屬於日系料理，但菜色的選擇算是豐盛，也直接將餐點分為了9大區，有巧鮨、生盛、旬炊、汁煮、醞炙、旨燒、和揚、澄甘、麗酌等，整體規劃真的很不錯，但唯有遇尖峰時刻用餐，在取餐的動線及安排上，就遜色不少，因為都要大排長龍的排隊等候！

●巧鮨、生盛

餐廳正中央的中島區就是巧鮨、生盛，這區主要就是各式握壽司、花壽司、手卷、精緻日式小菜、、生魚片、生菜沙拉、生猛海鮮等。

●旬炊、汁煮

這區有土瓶蒸、茶碗蒸、日式海鮮湯等。

●旨燒

旨燒主要提供的餐點為鐵板料理，有人氣超夯的干貝、鱈魚、去骨牛小排、現切牛排、豬肋排等

●醞炙

醞炙主要提供的餐點為炸物，各式日式烤物、香魚等！

●和揚

和揚主要提供的餐點就是炸物，各式日式炸物、天婦羅等等。

●澄甘

澄甘主要提供的餐點為甜點跟水果及冰品等。

●麗酌

麗酌主要提供為各式飲品，有生啤酒、日式調酒、紅白酒、新鮮果汁、咖啡等等。

【旭集和食集錦-整體評價】

旭集和食集錦竹北遠百店，整體服務態度都挺不錯，用餐座位型態多元且會依用餐人數來做相關安排，桌席之間的間距不會讓人感到擁擠，在座位上的規劃及安排真的不錯。唯有取餐的動線及補餐的速度些微遜色些，尖峰時刻來取餐，不少餐點都要花時間大排長龍的等候，才能吃到！建議大家可以避開尖峰時刻去取餐！約莫快7點左右不少人氣夯品都不用排隊等，也不太限制份量。