2022.10.21

桃園鍋物/中壢鍋物/尬鍋台式潮鍋/王品集團平價台式風味鍋物還享半自助式吃到飽

中壢可說是鍋物的一大戰區，超多家鍋物可以選擇，有吃到飽、有套餐式、有個人鍋物、有鴛鴦鍋物等，而這一次Ann的閨蜜要幫我慶生，我們倆不多想就決定要來品嘗看看最近新開在海華商圈，中壢SOGO百貨旁的” 尬鍋台式潮鍋-中壢元化店”，在這邊也要跟她說聲謝謝啦！

尬鍋台式潮鍋可是王品集團旗下的品牌，目前北北基僅有兩家，而桃竹苗區的第一家就在中壢海華商圈展店，海華商圈內有中壢SOGO百貨、中壢威尼斯影城等，周邊都有路邊停車格、付費停車場，交通便利性還算不錯。

尬鍋台式潮鍋-中壢元化店的裝潢設計，復古又帶點潮流的風格，使用了霓虹燈元素增加氛圍，讓我們覺得好像早期電視上看到的迪士可餐廳喔！

而尬鍋台式潮鍋-中壢元化店的一樓主要是櫃台以及少數的座位，主要的自助區(蔬菜、火鍋料、飲品、冰品等)及座位區等都是在二樓。

而座位的規畫有兩人座、四人座、六人座，但說真的略顯擁擠，而建議想來用餐的朋友可要提前訂位，要不然尖峰用餐時間可是會沒位子，會需要花時間現場候位。

尬鍋台式潮鍋-中壢元化店算屬個人鍋物，有個人套餐或雙人套餐可以選擇，可依個人的喜好來點選湯底再點選肉品；每人的低消是278元，身高121-140cm加收共鍋費120元；身高100-120cm則是收88元(單點不可折抵低消/共鍋費)，以上費用都需要加收10%的服務費，用餐時間限制為90分鐘，另外餐點是不提供打包服務。

初次來尬鍋用餐，而我們3大2小點了一份雙人套餐、外加2個人鍋，檸檬妹的部分就是另外收取共鍋費88元，就簡單跟大家分享我們點選的餐點。

●湯底
有金敖剝皮辣椒雞、金銀蒜頭蛤蠣、酒香薑煸麻油、辣子爆雞以及經典石頭火鍋可以點選，我們的雙人套餐湯底是金敖剝皮辣椒雞以及經典石頭火鍋來做鴛鴦；另外的個人鍋則是金銀蒜頭蛤蠣及經典石頭火鍋。

●自助吧區、醬料區
有多樣的時蔬、火鍋配料可以自行夾取，夾取時要記得戴手套喔！

醬料區有10種醬料可以自行搭配。

而冰品、飲品區還取名為志明冰菓室，提供紅茶、忘情水、古早味酸鹹甜、紅心芭樂冰沙、熱茶、冰淇淋等，冰淇淋是豆奶冰淇淋，可自行搭配配料。

●雙人套餐-雪花牛

●雙人套餐-板腱牛+59元

●雙人套餐-極致黑鑽海鮮拼盤
內有草蝦、鮮蝦、淡菜、鯛魚、蛤蜊

●雙人套餐-副食
副食有白飯、日曬油蔥麵線+20元、銷魂雞肉飯+25元，這可三選二，而我們選擇了麵線跟雞肉飯。

●雙人套餐-經典熟食
經典熟食則為尬個炸蛋兩份跟阿明白糖炸雲朵一份。

●個人套餐-雪花牛
雪花牛這份我們是搭配金銀蒜頭蛤蠣鍋，所以這份價格是428元。

●個人套餐-海鮮總匯
海鮮總匯這份我們是搭配經典石頭火鍋，所以這份價格是429元，內有草蝦、鮮蝦、淡菜、鯛魚、蛤蜊。

●個人套餐-副食
有白飯、洗選單+5元、王子麵+10元、日曬油蔥麵線+20元、銷魂雞肉飯+25元可以選擇，而我們選擇白飯跟王子麵。

●油炸那個鬼鬼，99元
油炸那個鬼鬼就是炸油條外層再裹上花枝漿，就必須趁熱吃，冷了會感到很油。

尬鍋台式潮鍋-中壢元化店整體的服務還算不錯，用餐空間環境是有點擁擠，而台式風味的鍋物是蠻獨特，剛端上鍋煮滾單喝湯頭都還不錯，很有喝雞湯的感覺，但鍋物開始烹煮後就會覺得整個鍋頗油膩，吃到最後也會感到口乾舌燥，飲品跟冰品的選擇是蠻特別，但若有帶小朋友去用餐的朋友，這些冰飲品就比較無法滿足到小孩的需求囉！