【分享】鳳梨牌養生奇機行動廚房,讓Ann來示範有多好用!

Ann是個幸福又好命的女兒(媳婦),回月桂姐家只要茶來伸手、飯來張口,完全不用進廚房煮,就可以吃到月桂姐煮的好料理;然而在榜哥家跟公婆住在一起,進廚房料理的次數用手指頭數也數得出來,因為我的玉珠姐是個把媳婦當女兒疼得好婆婆,用餐時間到沒三兩下功夫就煮出一桌的好菜給我們全家人吃。

隨著小孩一天天長大,當媽的Ann還是得要學會烹飪料理,總不能三餐老是在外吧?!雖然在外買餐點很方便,但外食餐點的食材用料、衛生等我們都不知道,說到底還是在家自己煮的最安心最健康。

為了能快速學會料理,快速讓料理能輕鬆上桌,Ann無意間在momo購物網上看到了這台” 鳳梨牌養生奇機行動廚房,默默地就在網路上滑()回家。

鳳梨牌養生奇機行動廚房,在2018年榮獲了2018巴黎世界發明展銀牌獎。一機兩用,依食材及調理方式自由替換使用調理機或料理鍋,在主機的內建功能上做許多烹調選擇,不論是煎、煮、烤、燉、滷、炸、果汁、冰沙等,都可一機搞定。而且在過程中主機會有自動加熱功能,可直接將生食煮成熟食,不需多工處理食材來完成料理。

鳳梨牌養生奇機行動廚房,有著簡易的觸控操作功能,液晶面板完整顯示時間、溫度、轉速等資訊,且配備人工智慧語音助理,在操作的同時會進行提醒,讓初學者第一次使用就能簡單上手。在調理機上的設計更是特別,採用食品級不鏽鋼6片鋼刀的巧妙設計,將食材打的綿密又細緻,且還有業界獨一無二的同步攪拌與加熱功能,完整保留了食材的營養以及食材的精華。

這次的開箱文分享,內有兩本針對調理機或料理鍋的食譜供大家學習料理。而Ann也直接料理幾道平常有在烹調的料理,同時也介紹一下操作功能及步驟囉!

※調理機的安裝

使用調理機會用到的原配件有主機、調理機、杯蓋、投料杯、電源線、量杯、攪拌棒、刷子等。

先將主機插上電源線;調理機及杯蓋、投料杯準備著;將要烹調的食材放入調理機內蓋上杯蓋及投料杯後,對準主機相對應的位置插入,打開電源即可使用。

●豆漿

準備食材:黃豆、水、適量的糖。

將黃豆、水全部放入調理機內,直接使用”豆漿”按鍵做料理,不須調整時間、攪拌強力等。

 

調理機的功能,除了果汁按鍵可自由切換攪拌時間及攪拌強力,其餘按鍵都是全自動,主機會自動升溫、攪拌、烹煮,約莫半小時左右。

 

熱騰騰的豆漿就煮好上桌,喝碗熱豆漿原來這麼簡單。

●滑蛋牛肉粥

準備食材:生米、水、鹽、牛肉、蛋、芹菜、胡椒鹽。

將生米、水、少許的鹽等放入調理機內,直接使用”煲粥”按鍵做料理。

 

切記!打開煲粥功能時,投料杯是不可以蓋上,等候約半小時煲粥功能就會結束,濃粥這時就已經煲好囉!

 

把蛋打散放入牛肉後,再把剛剛的濃粥倒入碗中做攪拌,後面再撒上芹菜、些許的胡椒鹽,一碗滑蛋牛肉粥就簡單上桌。

●香蕉優酪乳

準備食材:香蕉、優酪乳、冰塊、水。

直接使用”果汁”按鍵做料理,可自由切換攪拌時間及攪拌強力,時間約1分鐘,強度1或2即可。

 

均勻打碎攪拌後,新鮮美味的香蕉優酪乳就可裝杯飲用。

●黑木耳露

準備食材:黑木耳、水、枸杞、黑糖等。

直接使用”五穀”按鍵做料理。除了果汁按鍵可自由切換攪拌時間及攪拌強力,其餘按鍵都是全自動,只要把食材備好,放入調理機內,一鍵按下去,不需攪拌。

 

等候約半小時,健康又美味的黑木耳露就可上桌。

 

※調理機的清洗

使用過後的調理機,先用水浸泡15~30分鐘左右,水倒掉後,再裝水用刷子刷杯壁及底部,反覆清洗至乾淨為止。清洗調理機時,千萬不要將手放入底部作清洗,不鏽鋼6片鋼刀可是很鋒利,一不小心就會劃傷手指頭!

切記不要使用鋼刷等硬材質的刷具來清洗;也不可將調理機直接浸泡在水槽(水中)做清洗,以免影響電子零件之損壞。

※料理鍋的安裝

使用料理鍋會用到的原件及配件有主機、料理鍋、料理鍋鍋蓋、電源線。另外自己要準備鍋鏟或筷子等烹煮的工具。

先將主機插上電源線;將料理鍋對準主機相對應的位置插入,打開電源即可烹煮食材做料理。

●煎牛排

準備食材:蒜頭切片、牛排、油、海鹽。

直接使用”料理”按鍵做烹煮,可自由切換火力大小,且均勻受熱;時間上的設定以3小時為基本,但可任意調整時間,最多為5小時。

 

火力調到「5」,倒入適量的油在料理鍋內,油熱後,再將剛剛切片的蒜頭放入鍋中煎,煎至兩面都呈金黃色即可起鍋。放入準備好的牛排至鍋內,這時火力可以調小一點,油煎大約30秒左右就可翻面,反覆翻面到表面都均勻的微焦就可以起鍋上桌。

這樣就可以來吃肉質鮮嫩多汁的牛排囉!

●炒高麗菜

準備食材:蒜頭、辣椒、油、高麗菜、鹽。

直接使用”料理”按鍵做烹煮,火力調到「5」,倒入適量的油在料理鍋內,油熱後,放入準備爆香的蒜頭和辣椒。

 

有點辣味出來時就可放入高麗菜做拌炒,炒到高麗菜都微軟再加入些許的鹽巴等調味料。

均勻拌炒就可盛盤來食用這道家常菜囉!

●辣炒年糕

準備食材:年糕、炒年糕瓣醬、泡菜、水、辣椒醬等。

直接使用”料理”按鍵做烹煮,火力調到「5」,倒入適量的水,水滾後,放入年糕、炒年糕瓣醬、辣椒醬等,不停拌炒,避免年糕黏鍋,開始收汁時,放入些許泡菜做均勻拌炒。

 

好吃的辣炒年糕就可起鍋盛盤。

●三杯下酒菜

準備食材:米血糕、金針菇、油、醬油膏、糖、蒜頭、九層塔、辣椒醬。

直接使用”料理”按鍵做烹煮,火力調到「5」,放入一大匙的油,油熱後,放入蒜頭做拌炒,再放入米血糕做油煎,煎至兩面都酥脆後,直接再放入金針菇以及適量的醬油膏、些許的糖以及辣椒醬做拌炒,均勻拌炒入味後再放入九層塔。

 

好吃又夠味的下酒菜就可上桌配酒啦!

 

 

 

※料理鍋的清洗

使用過後的料理鍋,先用水浸泡5~10分鐘左右,水倒掉後,再裝水用刷子來清洗,反覆清洗至乾淨為止。切記不要使用鋼刷等硬材質的刷具來清洗;也不可將料理鍋直接浸泡在水槽(水中)做清洗,以免影響電子零件之損壞。

開箱使用鳳梨牌養生奇機行動廚房,Ann覺得蠻適合在外租屋沒廚房的朋友、銀髮族的長輩們、家有嬰幼兒的媽媽們來使用,一機兩用且一鍵按下就能料理的超強功能,真的是簡單、輕鬆、快速就能上菜的幫手。

在哪裡買鳳梨牌養生奇機行動廚房?

Ann是在Momo購物網買!

 

鳳梨牌養生奇機行動廚房

產品規格

主機尺寸:寬21.5 x21.5 x24 cm

調理機尺寸:寬22.5 x30.7 x17.5 cm

料理鍋尺寸:寬36 x17.4 x24.3 cm

重量:約6kg

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *