花蓮美食/花蓮阿妹清粥/賀！在地老字號清粥小菜喬遷之喜，新裝潢好文青
Ann和榜哥又要說「花蓮。我們又來囉！」，這次避開了元旦連假、寒假、過年連假來花蓮放鬆走走，漫步在花蓮市區，在花蓮文創園區欣賞了這陣子很夯的客家戲劇”茶金”的戲劇場景特展再到一旁的小市集走走逛逛，在”禾雨”這小攤上買了一個超美的手工皂，下午肚子餓就到一旁的民國路覓食，發現了一家新店「阿妹清粥」，就帶著檸檬妹妹進去用餐囉！
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阿妹清粥位在花蓮市區的民國路上，而民國路可有著美食街之稱，從傳統小吃、異國料理到創意美食應有盡有，周圍的巷弄中也有不少小吃美食，這一區真的品嘗花蓮平價小吃美食的好地方。開車前來的朋友，中山路以及自由街有付費停車格，騎車前來的朋友，店門口只要有位置也都可以停車喔！
阿妹清粥裝潢設計別於一般清粥小菜，在牆上掛上不少多肉植物的壁掛設計，帶點年輕人喜歡的文青風格，也讓人感到溫馨又舒適！
阿妹清粥在用餐位置的規劃上，只放置了5張桌，桌與桌之間都保有一些空間，不會讓人感到擁擠不舒適，甚至還貼心在每桌都放置了一個”包包置物籃”給有帶包包來用餐的客人放置。
據了解阿妹清粥原先是在中華路與大禹街的轉角處經營，算是在經營有10多年的老字號清粥小菜，而是在2021年12月份才喬遷至民國路上，營業時間、菜色也與以往不太相同。
阿妹清粥提供的餐點選擇很多樣且豐盛，基本的清粥，還多了便當類、阿妹套餐、熱炒類、單點等，內用、外帶都很適合，除了現金付款之外還可使用LINE PAY等電子支付喔！
一大早從桃園來到花蓮，說真的沒什麼吃的我們兩夫妻以及檸檬妹早就餓翻了，就很隨意的點選餐點才享用。
●克難飯，55元
光看名字就很想點且又看到半熟蛋這品項當然就要點來吃！內有半熟蛋、瓜仔肉、筍乾等，飯的分量很夠，所有配菜不會讓人感到死鹹且超下飯。
●地瓜粥(大)，20元
阿妹清粥的地瓜粥是用生米直接熬成粥，所以在口感上是很濃香且滑順，再加上營養滿分的地瓜，這一大碗20元，再配著其他小菜、餐點來吃真的很不錯。
●滷排骨，50元
這一份單點的滷排骨深得檸檬妹妹的心，滷得很有味道但又不會死鹹，配著地瓜粥來吃很剛好喔！
●炒鹹豬肉，120元
肥肉偏多一些但厚度切得很剛好的鹹豬肉搭配著蔥段、蒜末等，真心說這一道是很配飯的熱炒餐點之一。
●鮮蝦冬粉，120元
Ann超推薦這一道120元的鮮蝦冬粉，上層有5隻白蝦且店家還貼心的把蝦腸都去除，讓口感更加分，而冬粉把蝦子的鮮美滋味全部都吸收，這樣的結合真的是爽口又好吃，Ann自己就默默吃掉這一道，榜哥整個大傻眼！
●古早味滷豆腐，15元
滷得很有味道且很滑嫩，添加桌上的甜辣醬來享用，別有一番風味。
●限量桶仔肉，40元
內有一顆像是肉丸的瓜仔肉，還有一顆蛋黃，榜哥將這桶仔肉的湯汁拌入他吃的克難飯內，他說味道更加分喔！
●小菜(圓盤小菜)，30元/一盤
在檯面上的小菜都可以直接跟店家點選，圓盤是30元，方盤則是50元。
點選了菜脯蛋、青菜、茄子等，來補充一天所需的蔬果量，點選的這些青菜都不會過鹹、過油，真的很有回家吃飯的感覺喔！
●隱藏版限量小菜，滷大腸頭
看著榜哥拍照拍得這麼認真，店家就端出了這道不在菜單上且是每日限量的”滷大腸頭”給我們，算是特別招待！想吃阿妹清粥的滷大腸頭，千萬不要客氣要直接詢問店家喔！這滷大腸頭真的好吃，Q彈有嚼勁又不會像橡皮筋那樣咬不斷且沒有腥味。
●阿妹紅茶，15元
不會太甜也不會太澀的紅茶，飯後來一杯真的很不錯喔！
阿妹清粥，整體的服務態度真的很好，整家店的人都親切熱情，用餐環境乾淨又舒適跟以往一般傳統的清粥小菜多了份文青風格，餐點選擇多樣又豐盛，餐點不會過油或過鹹，重點是價位不高，份量又很夠，保證銅板價格就可以吃飽飽。
阿妹清粥，現金交易或是使用LINE PAY等電子支付，可內用或外帶，從中午11點營業到晚上10點，中間時間不休息，就是想讓大家肚子餓了想填飽肚子都可以來吃飯。
花蓮民國路上的小吃美食真的很多且很多元，現在阿妹清粥因喬遷後到此插旗，讓朋友們來到民國路上用餐又多了個選擇。
阿妹清粥
營業時間：11:00-22:00(下午不休息)
營業地址：花蓮縣花蓮市民國路101號
營業電話：03-8315419
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