新竹美食/東門市場美食/打卡新地標期待大家歡迎光臨
建立於百年前的新竹東門市場對於所有老新竹人來說代表的不只是回憶，而是歷史變遷的一種遺憾，曾經是台灣最大水泥結構的東門市場，一直是新竹市民採買生活所需最重要的市場，更在1977年改建為地上3層、地下1層的大型集合市場，還引進全市第一台電手扶梯，當時的規模及人潮就猶如現在的大型購物中心一樣熱鬧。
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記得很小的時候每次來到東門市場那種熱鬧的繁華，老實說跟現在的購物中心完全沒辦法比擬，不管是生鮮蔬果、各式快炒美食、骨董字畫、進口舶來品服飾等等……一應俱全，那種震撼感不是照片或影片就能夠感受。
但隨著百貨公司的林立，我們也被中興百貨、遠東百貨等的華麗裝潢及遊樂場吸引，慢慢的東門市場開始逐漸被大家遺忘，二、三樓的店家因為人潮的退減，鐵門不知道從何時便開始深鎖，一樓的攤販也只剩寥寥無幾的菜攤、肉攤、鞋攤、南北雜貨，以及到了晚上只剩遊民拖著沉重步伐的腳步聲。
但是近幾年新竹政府積極地替東門市場進行轉型的動作，除了改善髒亂的環境及更新一些照明設備外，也開始招商一些新的餐飲店家進駐，慢慢地讓東門市場又活絡了起來，夜晚的東門市場不再幽暗冷清，取而代之的是熱鬧的喧囂聲及美食林立的小餐館。
一樓到了夜晚就變身成人聲鼎沸的美食街，各式的特色美食琳瑯滿目。
二、三樓除了幾間小酒館外也有文創商店，漫步在斑駁的招牌下彷彿還可以感受當時繁華的模樣。
菲嚐料理
道地的菲律賓料理，基本上這裡都是菲律賓籍的外籍移工來用餐，搭配著菲律賓的裝潢風格及音樂，還有他們身上獨特的味道，用餐的當下有種好複雜的心情啊！
餐點都是一個主食搭配兩種菜一份是$70元，它們的烤肉串非常好吃，但是其它的菜色及飲品不是重鹹就是重甜，想體驗的人就自己斟酌一下囉！
東門旺角香港大排檔
老闆算是蠻熱情的，但是餐點的味道就馬馬虎虎，吃氣氛算是蠻有在香港街邊吃飯的感覺，在目前疫情如此嚴峻的情況下讓我們不用去香港也有出國的感覺。
但是我還是要抱怨一下，這杯檸檬紅茶的味道淡的跟水一樣，老闆不要這麼小氣嘛！
八鷹料亭關東煮
我要稱讚一下，相較於其它店家來說，八鷹料亭的店員讓我感覺到年輕人的熱情與活力，難怪它們的生意會如此火紅啊！
關東煮跟豬排吃起來都有一定的水準，但是偏向有點中規中矩的口感，既然年輕就不要害怕改變，做一些擺盤上的改變或許會有不錯的效果。
八庵魚河岸刺身握壽司專門店
在東門市場面算是有水準的日式料理，不管是在裝潢布置、餐點、擺盤我個人是覺得還不錯的一家店，無限續碗的味噌湯湯頭用料實在，真的值得推薦。
生魚片新鮮厚度適中，淡淡的甜味加上清雅的脂香令人回味。
烤雞腿肉質細嫩卻又帶點嚼勁，越吃越有味就連骨頭都飄香四溢。
松阪豬鐵板燒肉質Q嫩彈牙，香氣濃郁，與一般豬肉部位有顯著的差異性。
吃飽喝足漫步於東門市場，感受一下曾經的繁華與熱鬧，老舊的店面與招牌也是現代年輕人打卡的新地標，斑駁外牆的「東門市場」牌樓下更是打卡中的經典，下次來到新竹期待各位的歡迎光臨！
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