難得來一趟國立海洋科技博物館遊玩，當然要把握機會與時間玩得徹底一點囉！

中午就直接在國立海洋科技博物館主題館的五樓”藻樂趣．海藻創意美食”享用我們的午餐。

藻樂趣．海藻創意美食，原先是在基隆外木山，是最近才搬到國立海洋科技博物館主題館！

 

 

 

藻樂趣．海藻創意美食，有分室內、戶外露台的用餐區。

 

 

簡約不失單調的設計裝潢，一走進餐廳還可以看到中間紅磚柱子的四周圍立了魚缸，裏頭養了許多可愛的魚兒們。

 

藻樂趣．海藻創意美食，用餐環境乾淨舒適，室內用餐座位蠻多，空間寬敞不會讓人感到擁擠。採自助式用餐方式，需自行拿取餐具、茶水、配料等。

 

戶外露台區，視野超好，可俯瞰遠方的漁港。

 

菜單選擇多元又多樣。

●招牌海藻海鮮火鍋(牛奶)

一盤海味鮮美的海藻盤，內有豬肉、水晶藻、鳳尾藻、海洋竹笙、海帶芽等。

 

一盤菜盤除了新鮮的蔬果、火鍋食材還有白蝦以及活凍小卷。

新鮮的小卷、藻類食材，只要入鍋涮一下就可以入口來品嘗在其他地方都很難吃到的美食喔！

●漁夫定食餐

內有現撈小卷、飛魚卵煎蛋、墨魚香腸、飛魚卵香腸、白蝦、鯖魚等，還附有兩道小菜、海帶湯一碗。來藻樂趣．海藻創意美食用餐真的一定要點這道定食，Ann和榜哥超推！

 

 

 

飛魚卵煎蛋，卵在口裡被劃開跳躍著的口感真的很難以形容，但真的是很新鮮很好吃。

烤鯖魚，外焦內嫩的口感，真讓人垂涎三尺，再擠點檸檬汁上去真的百搭又爽口。

●夏威夷比薩

這盤比薩是Yumi妞跟檸檬妞指定的，用料實在又好吃的比薩，真的是會人一口接著一口地吃的薄皮比薩。

 

●芋頭燕窩凍

這道甜點可是藻樂趣．海藻創意美食的招牌。珊瑚草經過熬煮，膠質會變成凍狀，口感滑嫩，小妞們都說這是果凍，再搭配Q彈的現煮手工芋圓，滋味甜美真想再來一份啊！

 

●藍藻果汁

這飲品是藻樂趣．海藻創意美食的招牌，用蜂蜜、百香果、檸檬、藍藻所調製，酸酸甜甜的好滋味，真的超好喝！小檸檬妞就自己喝掉半杯去，因為她說好喝！

 

藻樂趣．海藻創意美食，整體服務還算不錯；用餐環境乾淨舒適，菜色選擇多樣化；餐點採現點現做，所以需等候一下時間，但價格公道，份量足夠。

藻樂趣．海藻創意美食，沒有用餐時間限制，低消限制為每人須點一個品項，採自助式取餐，結帳後坐等叫號機發出聲響，到櫃檯取餐，用餐完畢也須將餐盤餐具等放置回收區；不另收10%服務費。

藻樂趣．海藻創意美食，除了來這享用午餐，其實下午來這享用下午茶也挺不錯，還可以走到戶外露台去欣賞美景及吹海風放空。

來這用餐真的要點漁夫定食跟藍藻果汁還有芋頭燕窩凍，真的很推！

 

藻樂趣．海藻創意美食 營業時間：平日09:00-17:00 假日09:00-18:00 營業地址：基隆市中正區北寧路367號主題館5F 營業電話：0926-996-995 公休日：周一 FB：粉絲專頁

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